Postres y regalos
Merengues
Disfruta nuestros sabores
Arándano azul, chocolate, jengibre, frambuesa, naranja, arándano rojo, almendra, pimienta rosada, nueces de nogal
Caja de 20 $ 18.000
Canelés de Bordeaux
Horneados a dos temperaturas para que se produzca un caramelo crujiente en su exterior y en la parte interior siga húmeda y blanda con sabor a vainilla intensa.
Paquete de 10 $ 35.000
Calissons
De la provenza es esta receta de masa de almendras con melón confitado y un toque de esencia de azahar.
Caja de 15 unidades $38.000
Petit-four tarta de fresa caja de 10 $38.000
Torta de piña, almendras, jengibre y especies
Deliciosamente húmeda, con almendras crocantes y aromas de canela, nuez moscada y caramelo.
Grande 12 porciones $ 60.000
Mediano 6 porciones $ 35.000
Mini Pavlovas de frutos rojos
Deliciosos merengues, mitad vainilla, mitad frutos rojos rellenos de salsa muselina de almendras con salsa de frutos rojos (frambuesa y fresa)
Caja de 10 unidades $58.000
Petit-four tarta de cchoco - fresa caja de 10 $38.000
Hojaldre de frutos del bosque y merengue
(arándanos, frambuesas y moras)
Delicioso hojaldre crujiente con coulis de frutos del bosque y merengue.
Mediano 6 porciones $ 35.000
Merengues
Paquete de 20 merengues $ 20.000
Cada paquete lo puede escoger del sabor que quiera:
✦Vainilla
✦Limón
✦Jengibre
✦Canela
✦Pimienta rosada
✦Café
✦Chocolate semiamargo
✦Chile
✦Frambuesa
✦Cassis
✦Pistachio
✦Almendras
✦Nueces
Bombones
Caja de bombones de chocolate y amaretto por 235 grms $35.000
Alfajores
✦Paquete de 20 alfajores $30.000
✦En caja metálica por 200 grms $ 25.000
✦Alfajores de nutella
✦Alfajores de mora
✦Alfajores de arequipe
Galletas
Galletas de mantequilla
✦Paquete de 20 galletas $ 20.000
✦Caja metálica de 450 grms $ 35.000
✦Caja metálica plana de 215 grms $ 24.000
✦Caja metálica de 185 grms $ 18.000
✦Caja metálica de 110 grms $ 12.000
Tartas
Valor por porción: $ 5.000
✦Tarta coco, preparada con masa quebrada, crema de coco y merengue
✦Tarta Limón merengue, preparada con masa quebrada, crema al limón y merengue
✦Tarta de frutas, preparada con masa quebrada, con crema inglesa de vainilla, fruta fresca sabores:
Fresa, kiwi, arándanos, frambuesa, uchuva, mango
✦Tarta tatin (masa hojaldre, manzanas caramelizadas)
Ponqués
Valor por poción: $ 4.500
✦Marmolado
✦Ponqué húmedo de yogourt y limón
✦Ponqué húmedo de yogourt y mora
✦Ponqué de manzana y canela
✦Ponqué de vainilla con crema de chocolate semiamargo
✦Ponqué de chocolate blanco y fresas
✦Pasión chocolate y amaretto
Postres
Valor por poción: $ 5.000
✦Torre hojaldrada de peras y almendras con salsa inglesa
✦Helado de yogourt con frutos rojos y salsa de chocolate
✦Pudín de pan brioche con salsa de maracuyá, frutos rojos o de guayaba
✦Ponqué de chocolate blanco y fresas
✦Pasión chocolate y amaretto
Canelés
Valor: $3.500 unidad
✦Canelés de ron y vainilla
✦Canelés de naranja y vainilla
Peit-four
Valor: $38.000
caja de 10 minis ( una variedad por caja)
Estos petit four son ideales si usted tiene una reunión con bastantes personas y quiere impactar con una mesa de postres.
Como opciones puede escoger cualquiera de nuestras tortas y también...
Postres en mini copa de los siguientes sabores:
✦Mousse de chocolate y frutos rojos
✦Mousse de chocolate blanco y naranja
✦Chocolate y amaretto bañados en chocolate semi-amargo
✦Chocolate blanco y fresa
✦Mousse de vainilla y frambuesa
Caja de bombones de chocolate y amaretto $35.000
Alfajores de nutella o arequipe paquete de 20 $30.000